TURŞU KODLAMA SAYFASI
KOLAY TURŞU TARİFİ
Malzemeler
- 1 kg kornişon salatalık
- 5-6 diş sarımsak
- 5-6 tane nohut
- Sirke
- Su
- Kaya tuzu
Kolay Turşu Tarifi Yapılışı
3 kiloluk şişeye sarımsak ve nohudu ekliyoruz. Üzerine kornişon salatalık yıkayıp koyuyoruz 3. 5 su bardağı sirkenin içinde su ve 6 yemek kaşığı kaya tuzunu eritip turşu şişesine döküyoruz. Şişenin ağzına kadar su ile doldurup kapatıyoruz.
15 gün bekletiyoruz sonra afiyetle yiyoruz ;)
